2018年04月01日

信濃路 蒲田店




蒲田駅東口、広場右前の三井住友銀行脇の路地を入って左側「信濃路 蒲田店」かき揚げそば320円をずずずっっっっ。

信濃路というと、路麺店というより立呑のお店というのが正しい、というか知名度が高いかもしれません。いろいろな時間帯にお邪魔しましたが、常に飲んでいるお客さんがいるんですよね、朝でも昼でも。券売機はなく、店内に入ってもどこでオーダすればいいのかよくわからない。とりあえず厨房の手前にいた店員さんに「そばにかき揚げ」とお願いし、とりあえず入口近くで立って待機。奥のカウンターには大皿がたくさん、見ているだけで飲みたくなります。メニューもたくさんあります。麺類だけではなくご飯物も多々あるし、というかメニューの短冊が限りなく貼られていて、はたしておつまみメニューはどれだけあるんだろう、もしかして無限なんじゃないかしらと思ったりして。。

アイドルタイムだったからか、注文してから麺が茹で上げられ、いただきます。つるつる細麺は茹であげだからか心地よく口を通り過ぎます。ああいいタイミングにあたった。揚げおきの天ぷらは油がすっかり落ちて、ザクリとした食感が路麺店らしい。小麦粉もたっぷりだけれど、。紅生姜の色合いがいい具合です。汁は出汁感薄めだけれど、さっとすするにはいい具合。

都内は鶯谷、大森、平和島にもある信濃路、こちら蒲田が本店格だそうです。昭和47年創業と書かれていて、ということはもう50年以上続いているんですね。なによりこのお値段はうれしい。ごちそうさまでした。



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posted by kennny at 00:00| Comment(0) | 品川区・大田区 | 更新情報をチェックする
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